Sütlaç
Malzemeler
1 su bardağı pirinç
2 litre süt
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
2 parça damla sakızı
toz tarçın
Yapılışı
İki bardak su ile pirinci, haşlayarak başlayın. Pirinçler yumuşayınca 2 litre süt ile beraber yaklaşık bir saat kaynatın, üzerine şekerimizi ilave ederek kaynatmaya devam edelim. Ortalama bir saat kaynattıktan sonra bir buçuk su bardağı, şekeri ilave edin. 2 parça damla sakızını ezip sütlacın içine katın, 10 dakika daha kaynattıktan sonra kaselere koyup, üzerini toz tarçın ile süsleyip ve buzdolabında soğuması için bekletin.
Sofraların vazgeçilmez tatlısıdır Sütlaç..
Afiyet Olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ