Pirinç Salatası

Malzemeler

1,5 su bardağı Pirinç
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
3 adet Yeşil biber
5-6 dal Taze soğan
yarım demete yakın Maydonoz
yarım demete yakın Dereotu
konserve Mısır
5-6 Kornişon turşu

Yapılışı

Pirinçleri suda haşlayarak, yada pilav
şekilde hazırlayın. Hazırlarken yağını az kullanın.
Pirinç pilavının İçine koyacağınız tüm malzemenizi ufak boyutlarda kesin ve salata kabınızda karıştırın.
Damak tadınıza uygun ölçülerde tuz ve baharatını ekleyin.
Hazırladığınız pirinçler fazla soğumadan içine koyulacak malzeme ile karıştırın.
Zeytinyağı ve limon ekleyerek ılık servis yapın.
Afiyet olsun.

Şafak..