Mooda ve Son Trendler

Rus Salatası

  • 15 Ocak 2012
  • Rus Salatası için yorumlar kapalı
  • 7.180 kez görüntülendi.
Rus Salatası

malzemeleri

2 havuç
1 kereviz
2 patates
Yarım su bardağı bezelye
1 salatalık turşusu
1 çay bardağı zeytin
2 yumurtanın beyazı
1 su bardağı mayonez

Yapılışı

Salatamıza öncelikle Havuç, patates, ve kerevizi küp küp doğramakla başlayalım.
Bir tencerede sırasıyla önce havuç, ardından patates, ardındanda kerevizleri koyarak haşlayalım.
Haşlanan sebzeleri süzgeçte bekletelim suyunu süzelim. yumurtaları haşlayalım sarısını
ayıralım ve küçük parçalar halinde doğrayalım.
Salatalık turşumuzu çok küçük parçalar halinde kesin.

Çekirdeklerini çıkardığımız zeytinlere de aynı işlemi uygulayalım. Bezelyemizi de katalım.
Şimdi tüm malzemeyi diğer sebzelerle karıştıralım.
En son mayonezi de katarak bir kez daha karıştıralım ve soğuk servis yapalım.
Rus salatası Yemeklerin yanında alternatif bir tattır.
Afiyet olsun.