Zeytinyağlı Bombay Fasulye Tarifi

Kullanılacak Malzemeler

• 1 Çorba kasesi haşlanmış Bombay fasulye
•4 Diş sarımsak
• 1 büyük boy kuru soğan
•1 kaşık salça
• 1 kereviz
• Maydanoz
• Zeytin yağı
• Tuz
• Şeker
• Su

Zeytinyağlı Bombay Fasulye Yapılışı

AkÅŸamdan ıslattığımız Bombay fasulyelerimizi haÅŸlayıp soÄŸumasını bekliyoruz…soÄŸanı doÄŸrayıp içine sarımsağıda ilave edip zeytinyağında kavuruyoruz, üzerine domates yada biber salçası ekleyip tabi ki domates yada biberde kullanabilirsiniz soÄŸuk suyu ekleyip fasulyeleri tencereye koyuyoruz. Kaynamaya baÅŸlarken kerevizi doÄŸrayıp ilave ediyoruz fasulye boyutlarında doÄŸranırsa daha iyi bir görünüme sahip olacaktır..Tuz, ÅŸeker, yeteri kadar su ekleyip kısık ateÅŸte piÅŸirmeye bırakıyoruz, piÅŸtikten sonra ocaktan indirip soÄŸumasını bekliyoruz sonra da servis tabağına boÅŸaltıp ince doÄŸranmış maydanoz ve kereviz yaprakları ile süsleyip servis yapıyoruz…

Afiyet Olsun~~