Gazozlu Kek..

MALZEMELER:

-1 gazoz
-3 yumurta
-2 su bardağı şeker
-3 su bardağı un
-paket vanilya
-Limon kabuğu rendesi
-Süslemek için pudra şekeri

Beş Çayı İçin Çok Yerinde Bir Tercih…

YAPILIŞI:

Kalıp yağlanır, unlanır, fırın Isıtılır.
– Yumurta ve şeker koyu  kıvamına gelinceye kadar çarpılır.
– Limon kabuğu rendesi, vanilya,  un ve bir şişe gazoz ilave edilip yavaşça karıştırılır.
– Bütün karışım kek Kalıbına boşaltılıp, orta ısılı fırında  40 dakika pişirilir.
-Çıktığında kalıptan çıkarılır, servis tabağına alınır,üzeri pudra şekeriyle süslenir servis edilir.