Domates Çorbası…

Malzemeler:

•2 yemek kaşığı sıvıyağ
•2 yemek kaşığı un
•1 yemek kaşığı salça
•5 adet rendelenmiş domates
•5 su bardağı su
•2 yemek kaşığı süt
•tuz
• rendelenmiş kaşar,
•Küp Küp Kavrulmuş ekmek parçaları

Hazırlanması:

.2 yemek kaşığı sıvıyağ  ile 2 yemek kaşığı unu, kavurarak başlayın.
.Kavrulan unumuza, 1 yemek kaşığı salça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin, Topaklanmaması için sürekli karıştırın.
(Topaklanırsa El blendırından geçirin.)

. 5 bardak su ilave edin. Koyu bir kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. (İsteğe Bağlı olarak çok az Tel Şehriyede koyabilirsiniz.)
.Tencereyi ocaktan indirmeden süt ve tuz ilave edin.
.Üzerine küp ekmekleri ve kaşar rendesini serpin.

Afiyet olsun…