Bezelye Yemeği

malzemeler

1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
2 adet havuç
2 adet domates
1 kg bezelye
2 adet patates
1,5 litre kaynar su
tuz
1 Çorba kaşığı salça
2-3 diş sarımsak

Yapılışı

İlk önce tenceremize yemeklik doğranmış soğanları ve kabuklarını soyup küp küp doğradığımız havuçları beraberce yağda kavuralım.
domateslerimizi küp küp doğrayıp tencereye ekleyin ve beraberce kavurmaya devam edin. Sarımsakları ince olucak şekilde keselim ve
tencereye ekleyelim.

Yine küp küp doğradığımız patatesleri tencereye ilave edelim. Ardından salça ve bezelyeleri ekleyelim. Sebzelerin üzerine örtecek kadar
su ekleyip kısık ateşte pişirin.
Bu tarifim sade olarak yapılan bezelye yemeğidir. Vejeteryan yemeği denebilir. kıyma yada kuşbaşı Et, tavuk eti ilave edilebilir.
Afiyet olsun..

Şafak..